CHOCOLATE TREE ✦ Schottische Bean-to-Bar-Schokoladen
Ursprung & Leidenschaft
In Edinburgh kreieren Alastair und Friederike Gower Schokolade mit Seele – inspiriert von Reisen zu den Ursprüngen des Kakaos.
Herkunft & Nachhaltigkeit
CHOCOLATE TREE arbeitet direkt mit Kakaobauern in Südamerika zusammen – fair, transparent und voller Respekt für Natur & Mensch.
Geschmack & Handwerk
Die Bean-to-Bar-Schokoladen zeichnen sich durch Tiefe, Fruchtigkeit und einen unverkennbar schottischen Charakter aus.
CHOCOLATE TREE steht für:
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Handwerk aus Schottland
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Direkter Handel & Transparenz
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Herkunftsreine, komplexe Aromen
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Nachhaltigkeit & Authentizität
Mit jeder Tafel schenkt CHOCOLATE TREE pure Schokoladenleidenschaft – ehrlich, aromatisch & fair.
Chocolate Tree | Knowes Farm | Dunbar | Schottland
Inverkehrbringer: Chocodealer, Elsässer Str.8, 53175 Bonn DE-ÖKO-005
Öko-Kontrollstelle des Herstellers: Code-Nr. GB-ORG-17 | Nicht-EU-Landwirtschaft
Handgemachte Schokolade Dunkle Schokolade mit 75% Kakaogehalt. Der seltene Criollo-Hybrid-Kakao wächst in den Maya-Bergen. Zutaten Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter Kakaogehalt: 75% mindestens Hersteller Chocolate Tree | Knowes Farm | Dunbar | Schottland
Inhalt: 0.04 kg (147,50 € / 1 kg)
Handgemachte Schokolade aus Schottland Seltener Kakao aus der Schlucht von Marañón in Peru, getränkt mit einem erstklassigen Single Malt Whisky aus Islay, einer schottischen Hebrideninsel, die Whisky produziert, der für seine torfigen Noten bekannt ist. Sobald der Whisky aus den Kakaonibs verdampft ist, werden diese in die Schokolade gemischt. Zutaten Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter, Kakaonibs, Whisky Kakaogehalt: 70% mindestens Hersteller Chocolate Tree | Knowes Farm | Dunbar | Schottland
Inhalt: 0.07 kg (140,00 € / 1 kg)
Bean to Bar | Handgemacht Dunkle Tafel mit 100% Kakao und natürlichen, fruchtigen und nicht bitter Aromen. Der Säuregehalt wurde sorgfältig reduziert und etwas Kakaobutter hinzugefügt. Zutaten Kakaobohnen, Kakaobutter Kakaogehalt: 100% Hersteller Chocolate Tree | Knowes Farm | Dunbar | Schottland
Inhalt: 0.04 kg (172,50 € / 1 kg)