Rózsavölgyi Csokoládé ✦ Ungarn

Bean to Bar Intensiv aromatische dunkle Schokolade mit 73% Kakaogehalt aus peruanischem Kakao, verfeinert mit 20 % reiner Pistazienpaste – eine unwiderstehlich cremige Komposition für echte Genießer. Zutaten Kakaobohnen, Rohrzucker, Pistazienpaste (20%), RohrzuckerKakaogehalt: 73% mindestens   Hersteller Rózsavölgyi Csokoládé Csokoládékészítő és Kereskedelmi Kft. | 1221 Budapest | Ringló út 33 | Ungarn

Kakaomasse »The naked cocoa« Dunkle Tafel mit 100% Kakaogehalt. Der Kakao aus Peru erscheint in dieser Tafel völlig nackt. Es wird nichts hinzugefügt, was seine fantastischen Aromen überdecken könnte, die durch ein sorgfältiges Mahlverfahren hervorgehoben werden. Die weiche Textur hilft, die Köstlichkeiten Aromen zu entdecken. Zutaten Kakaobohnen Kakaogehalt: 100%   Hersteller Rózsavölgyi Csokoládé Csokoládékészítő és Kereskedelmi Kft. | 1221 Budapest | Ringló út 33 | Ungarn

Mandel-Nougat-Schokolade »Gianduja« Dunkle 73% Schokolade aus peruanischen Kakaobohnen gemischt mit 20% Mandel-Pralinen-Paste. Herrlich cremig und zart schmelzende Gianduja. Zutaten Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter, Mandel-Praliné-Masse (20%).Dunkle Schokolade mit 73% Kakaogehalt mindestens (Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter) ,20% Mandel-Praliné-Paste (Mandeln, Zucker, Vanille) Hersteller Rózsavölgyi Csokoládé Csokoládékészítő és Kereskedelmi Kft. | 1221 Budapest | Ringló út 33 | Ungarn

Bean to Bar & Single Origin Dunkle Schokolade mit 71% Kakaogehalt, aus der seltenen Criollo-Kakaobohne hergestellt, die im malerischen Sambrano-Tal auf Madagaskar wächst. Durch die einzigartige Fermentation und sorgfältige Verarbeitung wird der milde Charakter des Criollo durch den süß-sauren Geschmack ergänzt.Die Verpackung besteht zu rund 95 % aus recyceltem Papier – ganz ohne Plastik. KakaoherkunftMadagaskar | SambiranotalAuszeichnungenAcademy of Chocolate Bronz Gewinner 2015Great Taste 2014 2 Sterne Zutaten Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter Kakaogehalt: 71% mindestens   Hersteller Rózsavölgyi Csokoládé Csokoládékészítő és Kereskedelmi Kft. | 1221 Budapest | Ringló út 33 | Ungarn

Ungarische Nougat-Schokolade Cremige Haselnuss-Praline in Milchschokolade. Zutaten Milchschokolade Kakaogehalt: 40% mindestens (Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter, Milchpulver, Zucker, Rapslecithin), Haselnuss-Praline (Haselnuss, Zucker, Vanille). Der Pralinenanteil in der Milchschokolade beträgt mindestens 20%.   Hersteller Rózsavölgyi Csokoládé Csokoládékészítő és Kereskedelmi Kft. | 1221 Budapest | Ringló út 33 | Ungarn

Bean to Bar Feinste dunkle Bean-to-Bar-Schokolade aus edlen peruanischen Nacional-Kakaobohnen – veredelt mit einem Hauch Lavendelöl von der eigenen Plantage im sonnigen Südungarn. Eine zart-blumige Komposition mit Charakter. Zutaten Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter, Lavendelöl (0,5%)Kakaogehalt: 73% mindestens   Hersteller Rózsavölgyi Csokoládé Csokoládékészítő és Kereskedelmi Kft. | 1221 Budapest | Ringló út 33 | Ungarn

RÓZSAVÖLGYI Schokolade »Uganda« Dunkle Schokolade mit 80% Kakaogehalt. Der Kakao für diese Schokolade stammt von der Ostseite des Rwenzori-Gebirges. Die winzigen, 2-3 Hektar großen Kakaoplantagen werden überwiegend von Frauen betrieben. Ihre Aromen erinnern an Kirschen und rote Johannisbeeren. Zutaten Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter Kakaogehalt: 80% mindestens   Hersteller Rózsavölgyi Csokoládé Csokoládékészítő és Kereskedelmi Kft. | 1221 Budapest | Ringló út 33 | Ungarn

Bean to Bar & Single Origin Dunkle Schokolade mit 72% Kakaogehalt. Diese edle Criollo-Kakaosorte ist von außergewöhnlich weißer Farbe und verführt mit einem intensiven Duft von Stachelbeeren und Limetten – ein unverwechselbares Aroma, das sich auch in unserer Schokolade perfekt widerspiegelt. Gran Nativo Blanco Kakao stammt aus dem Anbau kleiner Landwirte, die Teil der Norandino-Kooperative in der nordperuanischen Region Piura sind. KakaoherkunftPeru | Region Piura Zutaten Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter Kakaogehalt: 72% mindestens   Hersteller Rózsavölgyi Csokoládé Csokoládékészítő és Kereskedelmi Kft. | 1221 Budapest | Ringló út 33 | Ungarn

Schokolade »Tujikomboe« Dunkle Schokolade mit 75% Kakaogehalt. Der Name  »Tujikomboe« bedeutet "Sei stark" auf Suaheli. Es handelt sich um eine kleine Kakaoerzeugergruppe in der Nähe des winzigen Dorfes Mababu in Tansania. In dieser schönen lilafarbenen dunklen Schokolade finden Sie Aromen von Banane und Bier. Zutaten Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter Kakaogehalt: 75% mindestens   Hersteller Rózsavölgyi Csokoládé Csokoládékészítő és Kereskedelmi Kft. | 1221 Budapest | Ringló út 33 | Ungarn

Bean to Bar & Single Origin Dunkle Schokolade mit 77% Kakaogehalt. Der Kakao für diese Schokolade wächst in der Nähe des Virunga-Nationalparks, Afrikas ältestem Nationalpark, der für seine Berggorillas berühmt ist. Das Anbaugebiet erstreckt sich vom Rwenzori-Gebirge bis in den tropischen Regenwald des Kongobeckens. Diese Schokolade vereint die typischen Aromen der Amelonado-Kakaobohnen – eine harmonische Mischung aus Schokolade und Tee – und überrascht mit zusätzlichen Noten von Zimt, Passionsfrucht und Feige. KakaoherkunftKongo  |  Region des Virunga-Nationalparks Zutaten Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter Kakaogehalt: 77% mindestens   Hersteller Rózsavölgyi Csokoládé Csokoládékészítő és Kereskedelmi Kft. | 1221 Budapest | Ringló út 33 | Ungarn

Milchschokolade Diese zartschmelzende Milchschokolade mit 50% Kakaogehalt ist besonders bei Kindern beliebt.Zutaten Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter, Milchpulver, Rapslecithin, Vanille Kakaogehalt: 50% mindestens   Hersteller Rózsavölgyi Csokoládé Csokoládékészítő és Kereskedelmi Kft. | 1221 Budapest | Ringló út 33 | Ungarn

Außergewöhnliche Tafel Eine weiße Schokolade, die überrascht: Mit feinen Noten von grünem Tee, Reis, Sesam und einem Hauch norwegischem Lachsöl fängt diese Tafel die faszinierenden Aromenwelt von Sushi auf ganz neue, kreative Weise ein. Eine Komposition weißer Schokolade, inspiriert von der Eleganz japanischer Kulinarik: Fein abgestimmte Aromen von grünem Tee, geröstetem Sesam und zartem Reis verschmelzenzu einer außergewöhnlich raffinierten Geschmackserfahrung. Zutaten Weiße Schokolade (Zucker, Milchpulver, Kakaobutter, Emulgator: Rapslecithin, Vanille), Matcha-Tee, Bio-Puffreis, schwarze Sesamsamen, Lachsöl, IngwerKakaogehalt: 29% mindestens   Hersteller Rózsavölgyi Csokoládé Csokoládékészítő és Kereskedelmi Kft. | 1221 Budapest | Ringló út 33 | Ungarn

„Mazsola“ – Milchschokolade mit Rosinen Süße Harmonie aus Ungarn: Handwerk trifft Natürlichkeit Die Rózsavölgyi Csokoládé „Mazsola“ ist eine zartschmelzende Milchschokolade mit Bio-Rosinen, handgefertigt in der preisgekrönten Bean-to-Bar-Manufaktur in Budapest. Hier vereint sich feinster Single-Origin-Kakao mit der fruchtigen Süße getrockneter Bio-Rosinen zu einem einzigartig ausgewogenen Geschmackserlebnis. Die cremige 40 %-Milchschokolade von Rózsavölgyi schmilzt samtig auf der Zunge, während die Rosinen einen natürlichen, fruchtigen Kontrast setzen – zart, süß und elegant zugleich. Aromenprofil Zarte Milchschokolade mit feinem Kakaoduft Saftige Rosinen mit natürlicher Fruchtsüße Cremiger Schmelz, ausgewogene Süße Leicht karamellige und malzige Noten Handwerk & Herkunft Hergestellt wird jede Tafel in Budapest nach dem Bean-to-Bar-Prinzip: Vom Rösten der Bohnen über das Conchieren bis hin zur kunstvollen Prägung geschieht jeder Schritt in Handarbeit. Die hochwertigen Bio-Rosinen werden sorgfältig ausgewählt und sanft in die Schokoladenmasse eingearbeitet – für eine harmonische Balance zwischen Frucht und Kakao. Besonderheiten 40 % Milchschokolade mit Bio-Rosinen Bean-to-Bar hergestellt in Budapest Ohne künstliche Zusätze oder Palmöl Kunstvolle Verpackung – typisch Rózsavölgyi Ideal als Genussmoment, Geschenk oder Dessert-Schokolade Die Rózsavölgyi „Mazsola“ ist mehr als nur Milchschokolade mit Rosinen – sie ist ein Stück ungarischer Handwerkskunst. Ein sinnlicher Genuss für alle, die Schokolade lieben, die natürlich, ehrlich und mit Liebe gemacht ist.ZutatenMilchschokolade (Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter, Milchpulver, Zucker, Emulgator: Rapslecithin), RosinenKakaogehalt: 40% mindestens

Kraft und Eleganz aus der Heimat des KakaosAus dem Herzen Venezuelas, aus der legendären Region Ocumare de la Costa, stammt der Kakao für diese außergewöhnliche dunkle Schokolade von Rózsavölgyi Csokoládé. Hier, wo die Sonne die Küste wärmt und die fruchtbaren Böden der Anden auf das karibische Klima treffen, gedeihen einige der edelsten Criollo- und Trinitario-Kakaos der Welt. Diese Schokolade ist eine Hommage an das Ursprüngliche – kraftvoll, tief und zugleich überraschend fein. Aromenprofil Die Rózsavölgyi Ocumare 82 % entfaltet am Gaumen ein komplexes Spiel aus Fruchtigkeit und Tiefe: Noten von reifen roten Beeren und getrockneten Feigen, feine Röst- und Holznoten, ein Hauch von Kaffee und Karamell, abgerundet durch eine elegante, lang anhaltende Bitternote. Das Ergebnis: eine kraftvolle, aber harmonische Schokolade, die sowohl Puristen als auch Feinschmecker begeistert. Kunst trifft Handwerk – Bean to Bar aus Budapest Rózsavölgyi Csokoládé gilt als eine der innovativsten Bean-to-Bar-Manufakturen Europas. In Budapest entstehen Schokoladenkunstwerke, bei denen jedes Detail zählt: Von der direkten Zusammenarbeit mit Kakaobauern über die schonende Fermentation und Röstung bis zur handgefertigten Prägung der Tafeln. Jede Schokolade ist ein Ausdruck von Leidenschaft, Respekt und Design – ästhetisch, aromatisch, einzigartig. Besonderheiten auf einen Blick 82 % Single-Origin-Kakao aus Ocumare, Venezuela Bean-to-Bar-Herstellung in Budapest Handgegossene Tafeln mit kunstvoller Prägung Aromen: Rote Früchte · Holz · Kaffee · Karamell · Kakao pur Frei von Sojalecithin, ohne künstliche Zusätze Ideal zum puren Genuss, zu Espresso, Rotwein oder Käse Genusstipp Lass ein Stück langsam auf der Zunge schmelzen – so entfalten sich die vielschichtigen Fruchtnoten und die subtile Süße des Ocumare-Kakaos. Perfekt in Kombination mit einem kräftigen Espresso, einem Merlot oder als edle Zutat in Desserts. Die Rózsavölgyi Ocumare 82 % ist eine Schokolade für Puristen und Entdecker. Sie vereint die unverfälschte Kraft venezolanischen Kakaos mit der feinen Handwerkskunst ungarischer Chocolatiers. Ein Stück echter Ursprung – intensiv, aromatisch, unvergesslich.ZutatenKakaobohnen, Rohrzucker, KakaobutterKakaogehalt: 82% mindestens